AKTUELL

SOMMER HIT

ROASTBEEF

mit hausgemachter Tartar-Sauce
Beilage: Pommes oder Salat.

EGLI-KNUSPERLI

mit hausgemachter Tartar-Sauce
Beilage: Pommes, Reis oder Salat

Ruedi's THON Mousse

mit Toast Brot

OFÄTURLI

mit oder ohni HÜSLI Salat 

HAUSSPEZIALITÄT

FONDUE CHINOISE ab 2 Personen und nur auf Vorbestellung 3 Tage im Voraus.

  • Rindsfleisch/Kalbfleisch/Poulet (handgeschnitten erste Qualität)
  • hausgemachte Saucen
  • Ananas
  • Gemüs
  • Pommes Frites & Reis

Das Fondue und die BeilageN

Wir servieren Ihnen vorweg eine Salatschüssel mit buntem Blattsalat und Dressing nach Wahl.
Dann folgt die Kräftige, hausgemachte Rindsbouillon im Fonduetopf. Das Rind-/Kalb- und Pouletfleisch wird vom Metzger fachgerecht von Hand geschnitten. Die Fleischqualität ist 1A. Dazu servieren wir Gemüse, Ananas, Reis & Pommes Frites sowie 3 Hausgemachte Saucen.

Preis pro Person: 250g Fleisch inkl. Beilagen Fr. 49.00
300g Fleisch inkl. Beilagen Fr. 59.00
Supplément Fleisch je 100g Fr. 15.00
Beilagen Fr. 8.00 p/Portion

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