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SPEIS UND TRANK 

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Speisekarte

Kalte Küche

Bunter Blattsalat
mit Hausgemachter Salatsauce
CHF 7.50
Tatar
vom Rind, mit Toast

70g

 19.00

140g

 24.00

210g

 32.00

Zvieri Brättli
pro Person
CHF 17.00

Warme Küche

für dä chlii Hunger

Portion Pommes
CHF 8.00
Schinken Käse Toast
mit Einsiedler Raclettekäse
CHF 8.00
Einsiedler Ofenturli mit Salat
mit oder ohne Speck

mit Speck

 24.00

ohne Speck

 22.00

Usem heissä Pfändli

Rindsfilet
mit hausgemachter Kräuterbutter
CHF 48.00

Klassiker

Dazu servieren wir jeweils Gemüse nach Saison, Pommes oder Nudeln

Schweinesteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
CHF 29.00
Schweineschnitzel paniert
CHF 26.50
Wienerschnitzel Kalb
CHF 34.00

Unsere Mini - Coupe

Dänemark
CHF 6.50
Walnuss Träumli
CHF 6.50
Eiskaffee
CHF 6.50
Le Colonel
Zitronen Sorbet mit Vodka
CHF 6.50
Romanoff
CHF 6.50
Mango/Pfirsich – Kreation von Broggi
CHF 6.50
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